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104616 re(1):どの魚が好きですか?
2017/8/31(木)18:34 - シーフード - 493 hit(s)

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魚は、サーモン、コッド、covina、レッドスナッパー、マヒマヒを主に買っています(たまにtilapia)。

サーモンは、ムニエル、フライ、グリルしたサーモンでサーモンサンドイッチを作ったり(主人も大好き、友人などに大好評)、南蛮漬け、幽庵焼き、ホイル焼き、照り焼きサーモン、塩鮭などです。

コッド、マヒマヒ、covinaなどはフィッシュアンドチップスみたいな感じでフライにしたり、てんぷらみたいに揚げたり、フィッシュタコス、ムニエルにしたり、パエリアに入れてみたりしています。

レッドスナッパーも、ムニエルやトマトソースと煮込んでイタリア風にしたり、魚の煮付けにしたりしています。


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