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105265 お気に入りの圧力鍋使用のレシピを教えて下さい
2018/5/6(日)02:00 - 圧力なべ子 - 525 hit(s)

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こちらのサイトでは 何かとお世話になっております。 当方 北米東部在住です。

先日、長年の憧れだった圧力鍋を IKEAで見かけてついに衝動買い(税別50ドルという
お値段に飛びついてしまいました)、今 いろいろと美味しそうなお料理をネット検索しているところです。

先ほど 普通のお鍋で調理するレシピの「ベトナム風角煮」を 圧力鍋にて適当に煮てみましたところ(1キロちょっとのバラ肉で
2段階の圧力にのうち高圧の方にして20分)感激のやわらかさ! 明日 脂を除いて味付け予定です。

そこで、圧力鍋をご愛用なさっている皆さま、お気に入りのレシピがございましたら 教えて下さいませんか?

どうぞよろしくお願いします。


〔ツリー構成〕

【105265】 お気に入りの圧力鍋使用のレシピを教えて下さい 2018/5/6(日)02:00 圧力なべ子 (600)
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┣【105282】 re(2):お気に入りの圧力鍋使用のレシピを教えて下さい 2018/5/10(木)01:33 圧力なべ子 (364)
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┣【105274】 re(2):お気に入りの圧力鍋使用のレシピを教えて下さい 2018/5/8(火)03:13 ぶっこみ (62)
┣【105283】 re(3):お気に入りの圧力鍋使用のレシピを教えて下さい 2018/5/10(木)01:48 圧力なべ子 (725)

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