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105416 re(2):お勧めのまな板・カッティングボードはどれですか?
2018/6/20(水)22:54 - 在米 - 278 hit(s)

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キッチン> 私がここ6年ほど使用しているのは、crate and barrelの厚みのある木製のまな板です。安定して、使いやすく、丈夫なので私のお気に入りです。
キッチン> 手入れも手洗いですが(食洗機使用不可)、乾いてる時にたまにオイルを塗る程度で簡単です。
キッチン> 6年使用してもなんら問題ないです。値段は50ドルくらいでした。
キッチン> Square End Grain Cutting Boardというまな板です。今ネットをみたらまだ販売していました。

詳しいメーカーと品名をシェアしてくださってありがとうございます。
売っているお店が近くにあるので、実際手にとってみてみます。

>乾いてる時にたまにオイルを塗る程度

この オイル は、このまな板用に、買うのでしょうか?
それとも、手元にあるオリーブオイルでも、代用できるのでしょうか?
再度お手数おかけしてすいませんが、教えていただけると助かります。
よろしくお願いします。


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