106421 アメリカで日本の食品の代用品について |
北アメリカの中央部の多分田舎に住んでいます。
最近日本のテレビ番組では、体にいい食品をテーマにしたものが多いと感じます。
この食品は血液がサラサラになるとか、疲れに良いとか、健康寿命に良い...等ありますよねー。
アメリカでは手に入りにくいものが大半以上(かな…)何かで代用できないかと思って投函しました。
若芽や緑茶などの干物はやや手に入ります。
しかし、レンコン、ゴボウなどの根菜。
イワシ、アジ、サバなどの青魚。
アサリ、シジミなどの貝類。
等々。
もっとあるのですが今はちょっと思いつきません。
アメリカではこういう傾向の食材って何か代用が出来るかな、
それとも別なこういうものもあるというお話を聞きたくって投函しました。
よろしくお願いします。
〔ツリー構成〕
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