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2020/9/19(土)08:53 - OZ - 2145 hit(s)
シャウエッセンの皮パリっが恋しくなる気持ち分かります!
でも中西部にお住まいでしたらシカゴがソーセージで有名じゃありませんか?
10年前に住んでいた時に美味しいソーセージを楽しんでいた記憶が蘇りました。
塩辛く感じるのなら下茹でしてから焼くと良いかも。
ゴトゴト煮るのではなくてポーチドエッグを作る感じで火を通してから
皮をパリっとさせる為に焼き目を入れます。
粒マスタードやサワークラウと食べるとシャウエッセンは恋しくなくなりますよ。
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【106766】 あらびきソーセージ 2020/9/19(土)08:18 りんこ (1090) |
┣【106767】 re(1):あらびきソーセージ 2020/9/19(土)08:53 OZ (428) |
┣【106774】 補足です。 2020/9/21(月)01:09 パリッと! (138) |
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