nounoursより　　

離乳食中期からあげていましたが、大人が食べても栄養満点でオススメです。

材料:

ご飯（半膳）
納豆１パック
梅干　２〜３個
しそ　２〜３枚
しらす干し（ちりめんじゃこ）適量
水　ご飯の倍量（適宜調整）

以上を水気が減るまで煮るだけ。水分が減ってきたら、梅干を崩すようにしてよくかき混ぜる。

2000/9/15(金)19:54 - じゅんじゅん - 101 hit(s)

我が娘が　好きだった　納豆を使った離乳食を　二つ紹介します。

☆その１

材料　
　そうめん
　きゅうり
　納豆

作り方
　１．そうめんをゆでる。（ちいさく折っておいてから　ゆでると楽です）
　２．きゅうり・納豆は、みじん切り　
　３．１と２を　少々の油を使い　フライパンで　炒める。
　４．だしなどで　味をととのえる。

これは、中期でも　大丈夫です。


☆その２

材料
　ご飯
　にら
　納豆
　チーズ
　卵
　小麦粉
　お水

作り方
　１．納豆、にら、チーズを適当な大きさにきる
　２，１とごはん、卵、をまぜる。
　３，小麦粉をまぜ　水を加えてさらに　まぜる。
　　　スプーンで　すくえるぐらいの　かたさにする。
　　　だしや醤油で　薄く味付けをする。
　４．フライパンに油をひき　手に持って食べられるぐらいの
　　　大きさにして　両面を焼く。

にらのかわりに　キャベツをや　ゆでたにんじんを　加えてみたりもしました

2000/9/18(月)20:42 - こうちゃんのママ - 63 hit(s)

〔初 期〕
りんご
片栗粉

りんごをすりおろし，こしたものを火にかけ，水溶き片栗粉でとろみをつける．
慣れたらこさずにすりおろしのまま火にかけとろみをつける．

〔中 期〕
小さくきったりんごを少量の砂糖で軟らかくなるまで煮る．
(アップルパイの中身のような感じ）
うちは，小分けパックで冷凍しておいていつでも食べられるようにしています．

2000/9/19(火)12:28 - まりりん - 70 hit(s)

息子が好きな、栄養たっぷりかつ超簡単なメニュー、それはお好み焼きです。
材料はあるものでOK。食べやすくみじん切りにします。
小麦粉、卵を水で溶き、混ぜて焼くだけ。
我が家の定番は、しらす、キャベツ、粉チーズ、ひき肉、ごま。
一口サイズに切り分けてあげれば、フォークでさして食べられるので
食べやすいようです。

2000/9/19(火)14:45 - ちい - 71 hit(s)

バナナ半分はつぶし、食パン1枚は小さく切ります。
あとは、バナナと食パンと卵（半個）を混ぜてオーブンで焼くだけです。

2000/9/21(木)09:40 - ミリママ - 102 hit(s)

わたくしは，ミリママです．
うちの子はもうすぐ１１ヶ月になる男の子です．１０ヶ月まで母乳で育て，つい先日やっと卒乳出来ました．
それまでは，会う人会う人に「細いね」とか，「細いからもう歩いてるぐらいの歳かと思った．」なんてよく言われ，ミルクを飲まないものだから，なんとしてでも離乳食で大きくなぁ〜れって感じで頑張りました．
うちの子の一番のお気に入りは，「具沢山お好み焼き」です．
大人の作り方とほとんど同じ！
具は細かくみじん切りにしますが，じゃこを入れてもよし，肉を入れてもよし，野菜だってなんでもＯＫ！
チーズだって入ります．

時々は，ソース代わりにお味噌をちょっと塗って，オーブンでチン！お手軽だし，なんたって冷蔵庫の整理も出来ちゃう．
細長く切ってあげれば，このくらいの月齢なら手づかみで食べれちゃうから本人も大喜び．そんなに散らからないし，私もらくちんです．
「お好み焼きなんてもう常識！！」とおもわれるかもしれませんが、このメニューはわがやのいちおしです！！

2000/9/21(木)10:11 - emi - 67 hit(s)

離乳食初期から中期にかけてにオススメ２品。

＊１＊

にんじんをゆでて（煮物からとりわけなど。。。）つぶし、同量程のバナナをつぶして
混ぜる。シンプルですがおいしいし、よく食べますよ。

＊２＊

にんじん、だいこん、りんごをだいだい同じぐらいの量をおろし金でおろし、混ぜる。
りんご意外の味がきついと嫌かもしれないので、りんごを少し多めに入れるといいかな。

たいしたことないメニューですが、長男（２歳）はにんじんが大好きで、１歳になるか
ならないかぐらいで、生でポリポリ食べるようになりました。

2000/9/23(土)18:49 - 本当似秀衛代 - 54 hit(s)

共働きで２人目の子供となった時、もういちいち赤ちゃん専用の離乳食は作っていられませんでした。冬は毎夜お鍋。とにかくなんでも煮込める。最初に離乳食用の薄味皿へ、白身魚や野菜等を分けて食べさせました。味噌味、しょうゆ味、かつおだしだへ、と煮汁への味つけも簡単にでき、便利でした。そのせいか、２人目の娘は和食派で卵豆腐や海苔の味にうるさいです。

2000/9/26(火)04:37 - coco - 53 hit(s)

超簡単パンケーキ
1.にんじん1本を市販されているパンケーキミックスの粉におろして混ぜる。
2.牛乳適量、たまご1個、ヨーグルトのうわずみ液を少々入れて混ぜる。
3.フライパンにおたま2/3程度すくったたねを入れて焼く。
以上です。
多めに作って冷凍します。保存した分は電子レンジで1分あたためたらOK.

おでかけの時、電車の中で食べさせてもばらばら粉がこぼれなくて重宝しています

2000/10/3(火)10:58 - ひまわり - 44 hit(s)

うちの子＆友達に大評判の納豆炒飯です。
１．野菜は小松菜、にんじん、玉ねぎ。後ニラとか葉っぱもの（多少癖のあるものでも）OK。
を刻んで炒める。
２．卵をふわっと炒める。
３．そこにご飯を入れる。
４．１．の野菜、シラス、納豆（納豆のだしをいれたもの）もいれてさらに炒める。
納豆についてるダシとシラスの塩加減で味は足りますが、濃い味付けがお好みであれば、
卵をとく時に塩や醤油をたしてもいいかと思います。
栄養満点なので、妊婦産にもお勧めですよ！お試しあれ。

2000/10/4(水)18:58 - michi - 54 hit(s)

パスタのゆで具合で、１歳過ぎくらいから。息子はパスタ大好きなんです。
基本はホワイトソースです。
バターと小麦粉を同量にして炒め、焦げる前に牛乳を入れます。
牛乳は半カップくらいづつ入れます。煮詰まってきて、ソースが硬過ぎる様だったら
少しづつ足すという具合。すこしゆるいくらいのソースに市販のスライスチーズを
一枚溶かします。

具には冷凍のチョップトほうれん草か、ブロッコリーをマッシュしたものが
合うと思います。