私のお気に入りの最近のブログ記事

心をわしづかみの曲

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ある時ふとラジオから流れて来た音楽に心をわしづかみにされるような気持ちになったことはありませんか?

いままで、そんな曲が何曲かあります。古くは

クリス・レアのOn the Beach
スティングのFragile

そして昨日、Youtubeで,たまたま行き当たったのがこちら。


広東語で残念ながら歌詞は意味不明。でもサブタイトルでついている漢字を見ていると、何やら高校の時に習った漢文の美しい叙情詩のよう。チャイナタウンなどで耳にする広東語は「喧嘩しているのか?!」と思うほど、ただただ喧しい言葉という印象でしたが、この曲を聴いているとまるでフランス語のような響きさえあります。

10回以上連続で聞いてしまいましたが、何度聞いても、胸をしめつけられるような切なさにあふれる歌声とメロディーです。

なんと、あの安全地帯の玉置浩二さんが作詞で原曲は李香蘭-「行かないで」という曲でした。安全地帯のワインレッドの心が香港で流行った頃に、この張学友という人にカバーされて当時かなり人気を博した曲のようです。


お薦めPodcast

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なんやかやと車での移動が多いのですが、去年Ipod Nanoを購入して以来、長時間ドライブもあまり苦にならなくなりました。 

それはPodcastのおかけです。Ipodの色々な情報番組をダウンロードしておいて移動中に聞いていると、たとえ数時間のドライブでもほとんど退屈せずに過ごすことができます。

私の好きな番組を二つ紹介します。

http://www.wnyc.org/podcasting/

The Brian Lehrer Show と The Leonard Lopate Show。とても話題が豊富で、その道のエキスパートの話が聞けて勉強になります。たとえば先日は、アメリカで初の顔面移植を成功させた女医さんがゲストだったのですが、センセーショナルなテレビニュースだけからは計り知れない手術の裏側や女医さん自身のさまざまな体験談など、大変興味深いものでした。

堅苦しい番組ばかりではなく、たとえばコメディアンJoens River自らの美容整形歴のぶっちゃけ話とか、食の安全に関する話題など分野も大変多岐にわたっています。

日本の番組だとhttp://www.tbsradio.jp/index.html こちらのサイエンス・サイトークが非常に面白いです。

たとえばバックナンバーのニュートリノに関する研究でノーベル賞を受賞した小柴昌俊教授をゲストに迎えての話などは、こんな素晴らしい話が無料で気軽にアメリカからダウンロードして聞ける幸運を感じました。

決して優等生ではなかった小柴先生が、発奮して物理の世界にはいるきっかけとなった出来事に関する話や、後継者を育てるための現在の無償の取り組みに関する話などは非常に面白かったです。

ニュートリノの発見に至る話にしても、小柴先生は、それが確実になる数十年も前から証明はできなくても直感でわかっていたということで、「人間必死に何かに取り組んだ末に感じた勘というのもはかなり正しいものだ。」という趣旨のことをおっしゃっていて、言葉の端々に深い人生哲学なども感じて感心してしまう部分が多かったです。

iru.jpg既に2005年から大人気のグループのようですが、私は昨日まで全然知りませんでした。

Il Divo(イルディーヴォ)。渋くアルマーニを着こなした大人の魅力にあふれた4人のイケメンオペラ系歌手のグループで、あのアメリカン・アイドルの辛口コメンテーターサイモンが世界中からオーディションで集めた4人をプロデュースして作ったんだそうです。

私は、車の移動の時はラジオでスパニッシュチャンネルを聞くのが好きなのです(一言も理解できないんですが、)イルディーヴォの曲は正に私の好きなロマンチックなスペイン系の曲も多く、完全にズギューンとハートを射抜かれました。

 

中でも感動的な"アダージョ"

 

かわいすぎる〜

癒されます。

かかとケアにお薦め

kakato.jpg夏、素足で過ごすことが多くなると思いますが、3月の時点で私の踵は悲惨なまでにガサガサ。ガサガサを通り越して、まるで縦に無数の地割れが生じた状態でした。

息子に「どうしたの?!」と驚かれて、やっぱりちゃんとお手入れしなくっちゃと一念発起して買ったのが写真のような踵のヤスリです。英語だとFoot Fileと呼ぶようです。普通のスーパーの化粧品やハンドクリームを置いてあるような通路で見つけました。

シャワーを浴びる前に、これでスリスリ。シャワーの後にフットクリーム用のクリーム(Urea尿素が入っていれば大体なんでもOKだと思います。)を刷り込み、これを1週間続けてみました。(あまり一気にヤスリで削るのも怖かったので一週間ほどかけました。)とにかく、おもしろいように角質化した皮膚が、きれいに落ちていきます。

おかけで、踵の地割れは全く見えなくなり、触るとサラサラとする踵になりました。お試しあれー。

胃のもたれにパパイヤ・エンザイム

最近、夕飯の後、特に肉類を食べると、とっても胃がもたれて苦しいのですが、PAPAYA ENZYMEというサプリ(噛んで食べられます)を一粒食べるだけで、もたれが取れてスッキリします。消化を助けてくれるんでしょうね。食後、胃もたれしがちな方、お試しあれ。

もう一つ、自然な方法としては、玉ねぎのスライスを一緒に食べると不思議と胃もたれを避けることができます。私は肉や魚の付け合せ程度に、いつも甘い玉ねぎ(アメリカだとSweet OnionやVidalian Onion)を薄くスライスして、箸休めのような感じで食べるようにしています。

筋肉痛、腰痛などに効きます

Arnica Gel(アーニカ)は筋肉痛、関節痛、腰痛にとってもよく効く自然療法ホメオパシー・ジェル塗り薬です。以前は日本のバンテリン(高い!)を送ってもらっていたのですが、それに匹敵するくらい効くと私は思います。Arnica Montanaという直物が主成分で、腫れや炎症の鎮静作用があるそうです。昨晩も、野球のピッチングをし過ぎて腕を痛がる次男に塗ってあげたら、今朝はまったく痛みがなくなっていました。

大抵ヘルスストアで売っていますが、Amazonでも売ってます。11ドル位です。

スロークッカー

年に数回だけ料理する夫の数少ないレパートリーの一つがポットロースト。夫は、大きなクッキングバッグの中に全部材料を放り込んでオーブンで作るのですが、いつも肉が、かなり硬くて、いまひとつ美味しくありません。

そこで先日、もっとおいしい物を作ってみせるゾ、と意気込んで私が初めて圧力鍋を使って挑戦してみました。ところが、やっぱり出来上がりは肉が硬い!アメリカの肉がいけないんだ!と勝手に結論付けていたのですが、先日、友人がスロークッカーだと「お肉が柔らかくなっていいよー」と教えてくれました。

AmazonでReviewを読んでも、スロークッカー全般の評判がかなり良いので、これは行けそうだと思い、おとといついにスロークッカーを購入し、昨日ポットローストを作ってみました。

結果は大成功!!

肉が本当に箸で切れるくらいに柔らかく、しかもジューシーに仕上がりました。とにかく材料を全て放り込んで、あとはスイッチオンで6〜8時間置いておくだけです。

購入する際に唯一迷ったのがサイズでした。大きさでした1半クォーツと小さいものから8クォーツなどと大きいものまであるので、どの大きさにしようか迷ったあげく、結局4Quart(3〜4人用)というものを購入しました。値段も20ドル前後ととてもリーズナブル。片付けも中のセラミックのポット洗うだけで手間いらずです。

友達によるとオデンも大変おいしくできるそうです。これから寒い時期に向けて使うのが楽しみです。

PMS(月経前症候群)&生理痛に効く!

Borage.jpg<Borage Oil>
Q&A掲示板で生理前のイライラについて、話題になり、その中で、Evening Primorose(月見草) OilとStarflower Oil (Borage Oil/ボラージ・オイル)がよく効くという書き込みがありました。Borage Oilを早速、試してみたところ、びっくりするほど効果があったので紹介します。

PMS(月経前症候群)の一つの原因は体の中のGLA(gamma linolenic acid/ガンマリノレン酸)が欠乏して起こるそうです。GLAとは脂肪酸代謝の異常を代償する重要な働きをしている不飽和脂肪酸の一つで、母乳に多く含まれているそうですが、植物ではEvening Primorose Oil(8〜10%/月見草の花の種から採取)とBorage Oil(28%/青い星のような形の花をつけるスターフラワーと呼ばれている花の種から採取)に多く含有されているということです。

<生理痛劇的改善>
この1〜2年、私は特にPMSがひどく、生理の1〜2週間前からの胸の不快な張り、イライラ、そして、生理の1日目は最悪で、顔はむくみ気味、お腹は膨張、頭痛、腹痛、腰痛。さらに毎月、症状が段々ひどくなるような気がしていました。私の母も、私くらいの年齢の時によく一日中寝込んでしまって店屋物をとることもしばしばだった記憶があるので、あーこれは血筋なのかしらと半ば諦めてはいました。

ちょうど生理が始まった頃に飲み始めたのですが、まるで嘘のように生理痛がありませんでした。。お腹がはった感じもないし、いつもの顔のむくみもありませんでした。

やはり生理痛がひどいと嘆いていた友人に早速、薦めてみたところ、痛みが始まってから飲んだのに「鎮痛剤ではないのに、なんでここまで良く効くのか?」と不思議に思うほど良く聞いたということです。

PMSの症状に関しては、私はまだ試していないのですが、Borage Oilについて教えてくださった“さらさ”さんによると、大変よく効くそうです。私も、次のPMSの頃にまたレポートします。

<PMSの症状>
およそ80%の女性がPMSの症状があると言われています。PMSは生理周期が始まる2週間〜10日前から起こり始めるさまざまな症状を指します。昔は、PMSは精神的なものと言われていましたが、今では女性ホルモンである黄体ホルモン(プロゲステロン)と卵胞ホルモンエストロゲンのレベルの変化のよって、またGLAの欠乏によって起こると言われています。

PMSの身体的症状は、膨腹感、腹部背中の痛み不快感、食欲の変化、体重増加、乳房の張り痛み、手足のむくみ、頭痛。精神的症状は、不安感、イライラ、落ち込み、不眠、眠気、だるさ、気分のむら、怒りっぽくなる、人との付き合いが億劫になるなどです。

PMSは、思春期を過ぎた女性なら誰でも起こりえますが、10代よりも30代〜40代の女性により多く見られます。またより多くの子どもを生んだ女性により重い症状が見られ、母親がPMSのあった人もPMSがありがちです。さらに年を取るに従ってホルモンの変化とともに重いPMSになる人もいます。

カフェイン、脂肪の多い食べ物、アルコール、砂糖の摂取の多い人の方がPMSが多いという研究結果もあります。

<GLAのその他の効果>
GLAにはホルモンの分泌正常化、抗炎症、血中のコレステロール値を下げる、血管を拡張するなどの効果があり、Borage Oilの内服は関節炎、脂肪代謝改善作用、抗血栓作用、皮膚細胞機能の活性化やアトピーにも効果があると言われいます。また、赤ちゃんのおむつかぶれの肌にBorageオイルを塗ると効果があるそうです。

<Borage Oilの服用法>
一日に480〜960mgのGLA。人によってはさらに少なくても効果が出る人がいるし、さらに多量の摂取が必要な人もいる。少なくとも2〜3ヶ月は取り続け自分にあった量を見つけるとよい。多く摂取しても重大な副作用はない。お腹が張ったり、頭痛、吐き気、消化不良になる人もいるので、Borage Oilを飲むときは食事と一緒に摂る。また妊婦、授乳中の人、子どもは飲まない方がよい。

化粧おとし優れもの

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face.jpg以前はヘルスストアー系でしか手に入らなかったBurt's Beeですが、最近では普通のスーパーでも見かけるようになりました。今までBurt's Beeの商品をいろいろ試してみて、特に気に入ってリピートしているのが、この写真のOrange Essence Facial Cleanser とLip Balmの二点です。

このOrange Essenceは、つけた時はネッチリしていて、肌がポッと暖かくなります。(これでもか!というくらいオレンジの匂いがします。)水で洗い流すと、ネットリ感なく、すっときれいに落ちてしまいます。私はアイメイクも、これで軽く落として、後は、普通の泡の出るタイプのクレンジングフォームで洗顔します。

泡の出るタイプのクレンジングフォームは、いまだにアメリカ製で気に入ったものを見つけておらず、いつも日本でビオレなどを買いだめしてくるか、もしくは資生堂のものを使っています。資生堂のものは高いですが、使用量は少量でいいので、かなり長持ちして悪くないと思います。

美肌にザクロ

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zakuro.jpgザクロの季節になりました。

旧バージョンの日記でも書きましたが、ザクロはアンタイオキシダント(抗酸化作用)とポリフェノールの豊富ということで去年あたりから、アメリカでもその人気に火がつきました。

地元スーパーでも、ザクロ・アイス、ザクロ・ジュースなどザクロ入り商品も普通に見かけるようになりました。

去年、レシピ交換掲示板で、その食べ方が話題になりましたが、私もその時に学んだ「ザクロの実のほぐし方」で随分重宝しているので改めてご紹介します。

それはボールの中に水をはって、その中でほぐす方法です。まずザクロの実にちょっと包丁を入れて4等分に割ります。そして、後は水の中で実をほぐして行くと汁が飛び散らず、また実は沈み薄皮の部分は浮くので、それを流すか、灰汁を掬うようにオタマで取って、最後にザルに空ければ、きれいに全部の実をほぐし取ることができます。

私は、それをタッパーに入れて毎日食べるようにしています。気のせいか、ザクロを食べていると肌のツヤが違うような気がします。さらに気のせいか、疲れにくいです。ジュースや濃縮ザクロ液なども試してみましたが、やっぱり本物の生ザクロで効果を実感しています。

http://www.pomwonderful.com/ 
ここに20種類以上ものカクテルの作り方、その他、料理での使い方があります。

数年前には、ザクロ酒は女性の健康に良いという話を聞いて、ザクロ酒を自分で作ってみたことがあります。これは、かなりいけました。作り方はコチラ 
http://www.sweetnet.com/frmain02.htm

自分にご褒美シャンプー

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loccitane.jpgロクシタン L'occitane (Made in France)

揺れる髪からお気に入りのほのかな香り...最高にリッチで女らしい気分になりませんか?

以前とある高級ホテルのアメニティーとして置いてあったシャンプー&コンディショナー。特にコンディショナーは髪の指通りもよくなって、しなやかな仕上がりになります。

ネットで調べたら、その他の基礎化粧品類もそろっていて、かなり評価が良いです。ちなみに日本のサイトだと私のお気に入りのアンジェリカシャンプーやコンディショナーは大体2,000円からとなっていますが、アメリカの私のお気に入りサイトwww.drugstore.comなら$16です。

決して安いとは言えませんが、自分へのご褒美にいかがでしょうか?

ペーパータオル活用

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お気に入りと書くほどの代物じゃないんですが、ペーパータオルのこんな使い方知ってしまた?ってことで・・・。

キッチンの流しで使うスポンジって結構雑菌がすごいらしいと前々から聞いていたんですが、だからと言ってズボラな私!定期的に消毒するのは面倒だし、そうしょっちゅう使い捨てするのももったいないし・・・と思っていました。

お皿の場合は、どのみち皿洗い機に入れてしまうので、たとえスポンジに雑菌があったとしてもいいとして、最後の仕上げのシンクの汚れ。これをペーパータオル二枚位を濡らして普通にスポンジと同じように洗剤をつけて洗うと、スポンジで洗うよりもずっとキレイでピカピカになりました。それにスポンジよりも、隅っこまできれいに洗えるような気もします。

ペーパータオルは、普通のセールで買うような安物でも意外と丈夫で、洗剤を洗い流して軽く絞っても破けたりせず、泡切れもスポンジよりよっぽどいいので、シンクの泡を同じタオルで落とした後、最後はガスレンジの回りを拭いたり、床のちょとした汚れもまでチョチョイと拭いて最後はポイ。下手な高いキッチン・ワイプスよりよっぽどいいです。お試しあれー。

P.S.
特に、料理によっては、たとえば、とろけるチーズ類などを使った鍋やお皿は、スポンジにくっついて取れにくいですよね。これをペーパータオルで洗えば、あとは捨てるだけですから、とっても清潔だしGood!

肩こり解消法

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高校生の頃から、肩こりが結構ひどい方なのですが、特にPCに向う時間が長い方にお薦めの方法があります。

それは、マウスの位置を下げることです。前へ小さくならえの格好、つまり腕を下ろして直角に曲げたあたりに台や小机などを置いてマウスを置くようにするのです。私は、これだけで随分と肩凝りがよくなりました。

いつも机の上で使っている場合は、新しい位置に慣れるのに2〜3日かかると思いますし、もう一つ小さな台をおくのでちょっと邪魔ですが、慣れてしまえば快適です。お試しあれ。

これは数年前に肩凝りがあまりにひどくてカイロに通っていた時に、そこの先生に薦められた方法です。結局、マウスが机の位置にあると常に肩肘を張った格好になり、それが肩の筋肉にとっては、かなりの負担になるのだそうです。

この商品は最近テレビや雑誌で今、すごい勢いに乗って宣伝しているので(日本でもテレビショッピングで売っています。)、恐らく、この商品が、かなり気になっている方も多いのではないかと思いますので私自身の使用感ということで紹介させてもらいます。

この商品を知らない方のために・・・ミネラルだけでできているので肌にとても優しいというルースパウダーのような粉ファンデーションです。ブラシで顔にささっと塗るだけで、まるできちんと化粧したようにきれいに仕上がる、手も汚れないと宣伝しています。

新しいものにすぐに飛びつく性格の私は一応日本の@コスメやアメリカの口コミサイトなどでチェックをしてから「かなり良さそうだ!」と思い購入しました。

結論

もしかしたら20代のツヤ肌ならばいいのかもしれませんが、お肌の曲がり角を曲がりきってしまった肌にはNGだと思います。最初につけた時は、まるで葉っぱに紙を乗せて鉛筆でこすって葉脈を写し出した時のように顔の今まで見たこともない皺までがクッキリ!で、大げさでなくギョエ~~という大ショックものでした。

でも、せっかくお金を出して買ったので気を取り直して塗り方などをネットで検索チェックした結果、下地をつけたベトベトの状態のままではなく、しばらく置いて、しっかり乾かしてから付けると良いということで試してみました。

もし「私も使ってみたけど、とても良かった。」という方がいらっしゃったら是非コメントくださいませ。

結果は、最初につけた葉脈状態よりもズットましになりましたが、やはりツヤ度ではクリームファンデにはかなわないと思います。それに、やはり寄る年波のせいか、特に時間が経つと毛穴が目だってしまい、完全にいま一つです。

ただ、忙しい朝に、ちょっと顔のてかりを押さえたい、フルで化粧はしてる余裕はないけれど、ささっと何かを塗りたい、という方には良いかもしれません。なんでも、宣伝によるとそのまま寝てしまっても肌に負担がかからないということですので、お肌の負担が気になる方にもいいかもしれません。

追記・・・・まるも@東南アジア さんのコメントを読んで、今日、鏡台の隅でほこりをかぶっていたベアミネラルをアドバイスのようにミネラルベールをつけてからベアミネラルを塗るという方法で試してみました。なんと大成功です。初めてきれいにつきました!!無駄にならないですみました。コンシーラーも買ってみようと思います。タイトルも、「いまいちだった」をはずしました。ただこの商品、きちんと使い方を説明するべきですよね。テレビのCMサイトでも、だらだら長い割には、つけかたの説明が足りないと思います。

追記:

この記事を5月に書いて以来、しっかりとベア・ミネラルの固定客になってしまいました。なんてったってAmazon.comで気軽に買えるようになったのが嬉しいです。

とにかく、ベア・ミネラルは使い方を覚えるまでが、ちょっと試行錯誤です。私もGoogleで検索したりして色々勉強しましたので、役に立つサイトさんを紹介しておきます。

「いつも美意識を」
「ユキリンのブログ」

そして、私が最終的に行き着いたベアミネラルの使い方

まず自分の好きな下地クリームで下地つくり

→ミネラルベールをサッと軽くつける(まるもさんアドバイスありがとう・・・これで、どんな下地をつけていてベトベト感が消え、小じわの葉脈状態になるのが防げます)

→ベアミネラルをしっかりつける(エスティローダのカウンターで買った、大きめの丸いブラシが最高です。)

→その後に本当はまたミネラルベールなんでしょうが、私は自分の手持ちの粉をつけた方が自然な仕上がりだと思いました。私のお気に入りはジバンシーのプリズムの粉です。肌が陶器のようにきれいに仕上がります。残念ながら、このプリズム、アメリカでは販売されてないようです。というかジバンシー自体がアメリカから撤退してしまったのかもしれません。空港の免税店で見つけるとまとめ買いしてます。

最後にいただいたコメントも参考にしてベアミネラルをつける時、つけたりないと感じた部分にパフで押さえてみました。これも、いい感じです。

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2007年5月(追加情報)
色の選び方ですが、日本では3~4種類のみの販売のようですが、アメリカだと12種類もあって迷います。私はSPF15Fairly Lightという色を使っているのですが、つけたあと肌色がワントーン暗くなってしまいます。今度は、一段明るそうなFairかLightにしてみようと思ってます。ちなみに私の肌は白い方です。日本人には、大体、Fair~Light~Fairly Lightあたりが合うようです。

そうそう、私は一番最初に使用するように薦めれているコンシーラーは使ってません。でも、他の口コミサイト情報だと毛穴が隠れるという説もあり、今度試してみようか迷ってます。

それからインフォマーシャルでは必ず出てくるWarmthという自然な日焼け効果を出す最後に塗る粉がありますが(チークの代わりになるようですが)、これは赤銅色の粉で色白の人には必要ないです。顔の一部が不自然に赤銅色になります(^^;;多分、日焼けした感じの肌の人が塗ると、コマーシャルのとおり健康的に仕上がるのだと思います。

野菜長持ちバッグ

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shd040106.jpg最近のこの日記、独断で優れもの商品を紹介するコーナーのようになっていますが、このバッグは優れものです。普通にスーパーなどでも売っているので、もうご存知の方もたくさんいるとは思いますが・・・。

“Stay Fresh Longer−Evert-Fresh Green Bags”というもので、たとえばアッと言う間に液状化してしまうニラを入れてみたのですが、すごーい!!2週間経っても野菜室で元気です。ちなみに写真の左下の三段階の写真、ボケててわかりにくいでしょうがニンジンの50日の保存状態で、上から「バッグに入れた時」「普通のポリバッグに入れた時」「バッグに入れなかった時」というものです。

できたら私も、このバッグに入りたい!毎日、頭にかぶって寝たら年を取らない・・・なんてことはないでしょうか?

032806.jpgシャワールームのタイルや目地についた黒かび、気づくたびに歯ブラシなどでこすっていたのですが、それでも徐々に徐々に侵食してきて困っていました。いろんな製品を試してみたのですが、最近発見したTilex Mildew Rootは、優れものです。

根っこから黒かびを退治してくれるという言葉どおり、今までかなりしつこく取れなかった部分のかびも退治してくれました。

目地のカビ退治の場合、こつは、Tilexをたっぷり目にふきかけ、そのまま洗ったりこすったりせずに置いておき、しばらくして、まだ残っている部分にまた噴射、これを1日かけて4回くらいやったら、かなりきれいになりました。

それでも、どうしても取れない部分は、以前「ためしてガッテン」か何かでやっていた、ティッシュでコヨリを作ってシップするという手を使いました。コヨリをたくさん作るのなんて面倒なので、トイレットペーパーを長めに切って、それを単に手でかなり適当にグルグルしてTilexを吹き付けた目地に当て、さらにトイレットペーパーの上からスプレーし、そのまま放置です。お試しあれー。

Green Thumbをお持ちの方に朗報です。さまざまな日本の野菜の種を売っているいる店を発見しました。CAオークランドの"Kitazawa Seed Co."「北澤商会」(http://www.kitazawaseed.com/)という店で、1917年創立と書いてありますから恐らく日系の方が長年やっている歴史あるお店なのだと思います。春菊、日本のナス!、きゅうり、しそ、小松菜などなど、かなりの品揃えです。

残念ながら私はPlant Killerで植物を育てるのが苦手なのですが、紫蘇くらいは、この夏の素麺を夢見て注文してみたいと思っています。

ホームページのAbout Usというところを読んでみたら、1942年~1945年にかけての第二次世界大戦中に創立者の北澤さんは日系人としてビジネスを捨てさせられ収容所に入れられたと書いてありました。大変なご苦労だったことと思います。

アメリカの畳屋さん

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偶然、アメリカで畳や和風ランプ、天井からぶら下げる日本方式の蛍光灯、しょうじなどを買える素敵なサイトを発見。その名も
http://tatamiroom.com
純和室の部屋もいいなーと想像力が膨らんでくるサイトです。

アメリカの味噌屋

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私がよく利用するお味噌屋さんも紹介します。ここの白味噌が結構いけます。とにかくスーパーで買うお味噌よりは、ずっとコクがあっておいしいと思います。(お好みにもよると思いますが。)オーガニックです。
http://www.great-eastern-sun.com/
特に、私のお薦めは Mellow White Miso です。赤味噌は私にはおいしく思えませんでした。あと、サラダドレッシングやお茶も試してみましたが、いまひとつでした。白味噌が好きな人にはいいと思います。お値段も安いです。(ヘルスストアでも売っていましたが値段は倍です。)

毎朝使ってます

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今一番お気に入りのキッチン用品がOXOの">シトラス・ジューサー。人生の中でくじ引きで当たったことのない私が、年初にある日本人の新年会に参加して、3等賞を当てて手にした商品。

我が家のシトラス・ジューサーは、これで三つ目(一つは電動で、あっと言う間に絞れるのだけれど洗うのが面倒で結局使っていない。)だけれども、このOXOの商品が今までのジューサーの中で一番活躍している。とにかく洗うのが非常に簡単。なんと言っても機能的に「よくぞここまで考えてデザインした」と思うほど使いやすい。今では毎朝、美容と健康のためにRuby Redグレープフルーツを絞って飲むのが日課になっている。

OXOの商品は日本でも東急ハンズなどで売っていて結構人気商品と聞いたが、私はそれまでOXO(オクソ)なんて変な名前のキッチン用品を全然知らなかった。ところが、何年も使っていて、とても気に入っている手持ちのピーラーを見たら、なんとOXOの商品だった。

今、一番欲しいのは、目をつけていたのに2等の賞品で逃してしまったグリップスアングルドメジャーカップ という名の軽量カップ。軽量カップの目盛りって横から透かして見たりして結構読みづらいのに、このカップは、なんとカップの目盛りが斜めについていて上から見下ろしただかで目盛りが読めるという感動もの。

料理好きはお試しあれー。調べたら日本のAmazonでも売っていたのでリンクしておきました。

風邪に引き始めにAIRBORNE

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eaboon.jpgまだまだインフルエンザには気をつけないと・・・という季節ですが、風邪の引き始めにお薦めなのが、この写真の薬「AIRBORNE」その名もズバリ日本語にすると「空気感染」という、すごい商品名です。今、アメリカでは知る人ぞ知る・・・で爆発的に売れているそうです。なんでも学校の先生が、いつも子どもたちに風邪をうつされまくることに、ほとほと嫌気がさして開発したという商品です。(ひきはじめ、というより、『なんだか、ひきそう』と思った時に飲んでおくといいです。)

水に入れると入浴剤のバ○ようにシュワシュワシュワ~と溶けます。オレンジフレーバー、レモンライムフレーバーがあって、おいしいとは言えないのが難点です。私は、飲み方の説明書きも読まずに口に放り込み、お口の中でいきなりシュワシュワシュワ~となって「ゲゲゲ!!なにこで~~」と叫んだら、息子に「えーママ、直接口に入れちゃったの?!溶かして飲むんだよ!」と大笑いされてしまいましたが、かなり気持ち悪いので、良い子の皆さんは真似しませんように(^^;;

そう言えば、その昔、お腹を壊して何日も大変でお医者さんにお尻に直接入れるという薬をいただいたことがあるんですが、そんな薬の存在自体初めてだったので、これまた説明書きも読まずに飲んでしまって大騒ぎしたことがあります。薬の大きさと形は正に「多い日用のタンポン」。こんなの飲むの~うーん、割って飲もう・・・ポキッ・・・水でゴクゴク・・・うーすごい胸焼けだし食道にひっかかってる感じ・・・何気なく薬の説明書きを読む・・・ギャ~~~お尻に入れるものだったの~~~~どうしよう!!・・・医者に電話・・・受付の人「オーマイゴッド~!!!飲んじゃったんですか???すぐドクターに代わりますから、そのまま待っててくださいね」・・・医師「オーマイゴ~~~ッド。すぐに病院に来てください。」

結局、様子を見た結果、全然大事にいたらなかったのですが、赤っ恥でした。

そうそう話を戻して、上記の薬、もしお店で売っていなかったらドラッグストアドットコムで買えます。

yuuserin.jpgこの時期、お肌が乾燥して、何もつけないと粉をふいたようになってしまい、ちょっとやそっとのボディークリー ムでは、とても対処できません。そこで、色々試したあげくに数年前に行き着いたのが、Eucerin Dry Skin Therapy Plus Intensive Repair Lotion です。

16 fl ozの大瓶でも10ドルちょっとと超お得なお値段で、お風呂上りにたっぷり塗っておけば、足のかかとのガピガピさえ、即効でかなり改善されます。以前、NHKの「ためしてガッテン」で、お風呂上りの2分以内に塗ると、肌から水分が蒸発するまえに保湿をできるので良いそうです。

私も、化粧水、乳液とボディークリームはバスルームに置いておいて、シャワーから出て、タオルで拭いて、間髪射れずに全てを塗るようにしています。
普通のスーパーのスキンクリームの通路にあります。私の近くのスーパーでは、最近いつ行っても売り切れていたのですが、大きな薬局に行ったらたくさん置いてありました。お試しあれー。

【付け足し】2009年
kakato2.jpgかかとのひどい乾燥に、さらにもっとよく効くものを友達に教えてもらいました。同じEucerinなのですが、Eucerin Originalというジャーに入ったクリームです。蓋を開けてみると「え!」と驚くほど、ネットリとした白いクリームですが、不思議と肌につけてしまうとベトベト感がありません。上で紹介したEucerinが乳液状、こちらはクリーム状です。

これをつけて3日目。バリバリ状態だったかかとがツルツルになりました。

teppan.jpg前から欲しかったけど、重そうなので買うのをためらっていたキャストアイロンのフライパン(鉄ですが、ものすごく分厚いです)、友達に今にも潰れそうなKマートで安く売っていたという情報を聞いて、ついに買いに走ってしまいました。$10なり。しかし、半端じゃなく重たいです。

キャストアイロンは、使う前にまずSeasoningと言って油の膜をはってあげる作業があります。油を全体に塗ってオーブンで焼くという作業を何度か繰り返します。数時間かけて、やっと完成した手作りフライパンにちょっと感動。(最初は灰色だったのが焼きあがるとかなり茶色っぽくなりました。使い込むと真っ黒になって行くそう)これでステーキを焼いたら、おいしいこと間違いなし!

試しに今朝はカワイク卵焼きを焼いてみましたが、おー、焦げ付かないこと、まるで新品テフロンのフライパンのごとし。そして夜は、Trout(虹鱒みたいなもん)に小麦粉をつけて焼いてみたんですが、皮にはきれいな焼き色がついてパリパリの仕上がり。大満足でした。ステーキを焼くのがますます楽しみになりました!!

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