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105271 re(1):お気に入りの圧力鍋使用のレシピを教えて下さい
2018/5/7(月)19:44 - ぶっこみ - 460 hit(s)

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私は日本からゼロ活力鍋をもって帰って来てからすごく愛用しています。

一番、味の違いが分かったのがなんと、普通のカレーライスです。
日本の普通のインスタントカレーを使うのですが、最初に肉と野菜を煮込むところを
圧力鍋でやります。肉も野菜も大きめに切る方が良いです。
野菜の旨味が出て、すごくコクのある仕上がりになります。カレー粉は後で入れて
料理するだけです。

同じようなメニューですが、ポトスも簡単です。
大き目に切った、肉、野菜、チキンブイヨンを入れて煮込むだけです。

ポットローストも以前はクロックポットを使っていたのですが、急いでいる時は
活力鍋を使っています。オニオンスープ缶とクリームオブマッシュルーム缶にロースト用の
ビーフを入れて煮込むだけです。

大根と煮卵にも使っています。


圧力鍋、火を止めてからも調理しているので、その間に片付けをしたり、
もう一品作れるので楽ですよね。

クックパッドで検索すると、レシピがたくさん出てきますよ〜


〔ツリー構成〕

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